Lo stereotipo della dieta che distrugge mentalmente e fisicamente chi la comincia a seguire è molto radicato nella concezione comune di ognuno di noi.
Perdere peso richiama subito alla mente l’immagine di una persona opulenta, sudata, vestita con una tuta da ginnastica di plastica, bandana in testa intenta a pedalare su una ciclette e a nutrirsi solo di verdurine fresche.
La dieta è concepita dalla maggior parte delle persone come una rinuncia, come un impedimento al regolare svolgimento del proprio stile di vita.
La dieta è per eccellenza una privazione dei sensi ed è responsabile di disturbi psichici.
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